“岁月是把杀猪刀”这一表达的由来可以从以下两方面进行解释：

一、文学与文化背景

余秋雨的诗句

该表达最早见于中国作家余秋雨的散文集《豆腐店》中，原文为“人生如梦，一尺风雪一尺愁，十年风雨，十年离索，半生沧桑半生幼”。其中“半生沧桑半生幼”一句，通过夸张的时间对比，隐喻岁月对人生的雕琢作用，与“岁月是把杀猪刀”的比喻内核高度契合。

网络语境的延伸

随着网络文化的传播，该比喻逐渐演变为简洁的流行语，常与“时间是把杀猪刀”互换使用，强调时间对容颜和人生的不可逆影响。

二、比喻的深层含义

生理层面的象征

杀猪刀的“切割”意象直接对应人体衰老的特征，如皱纹、体力下降等。岁月如同无情的工具，在人的皮肤、体态上留下痕迹，象征生命的自然规律。

心理与情感的映射

该比喻还隐含对时光流逝引发物是人非的感慨。年轻时的容颜、记忆或情感联结，随着时间消逝逐渐模糊，正如猪在屠宰前经历的“洗礼”过程。

哲学思考的载体

通过这一比喻，人们更深刻地认识到生命的短暂与珍贵，从而引发对当下行为的反思，如珍惜时间、把握当下等。

综上，“岁月是把杀猪刀”既是文学创作的隐喻，也是大众文化中表达时间流逝的常用符号，其内涵既包含对衰老的无奈，也蕴含对生命意义的哲思。