当发现汽车刹车油少了，应按照以下步骤进行处理：

立即停车并检查

在确保安全的情况下，将车辆缓慢停靠在路边，避免继续行驶造成更严重的后果。

打开引擎盖，找到刹车油储液罐，查看液位是否低于最低刻度线。

查找泄漏原因

检查刹车系统是否存在泄漏问题，包括刹车管路和接口是否有明显的液体渗漏痕迹，车辆停放位置下方是否有刹车油渗出的迹象。

如果发现泄漏，应尽快前往维修站点进行修复。

添加刹车油

如果刹车油不足且不存在泄漏问题，可以通过添加合适的刹车液来解决。添加时要将刹车液补充到刻度线，注意选用符合车辆要求的刹车液。

使用注射器将储油罐中的刹车油尽可能抽干净，避免空气进入刹车系统。

检查制动片和刹车分泵

定期检查制动片的厚度，确保其未达到使用极限。如果制动片过于磨损，将导致更快的刹车液消耗，需要及时更换制动片。

检查刹车分泵活塞是否有漏油现象，刹车油管是否老化断裂。

定期检查和维护

定期检查刹车油的水平位置，防止制动液不足。检查时应确保车辆停在平坦的地面上，并经过充分冷却。

如果车辆装有刹车油油位报警装置，应随时观察报警灯是否亮起，报警传感器性能是否良好。

寻求专业帮助

如果自己无法确定刹车油缺失的原因或处理刹车系统问题，建议联系专业的汽车维修人员或救援服务。

通过以上步骤，可以有效地处理刹车油不足的问题，确保行车安全。