汽车超载1人的处罚规定如下：

5座车超载1人

不再扣分，只需罚款。

罚款金额：一般在200-500元之间。

7座及以下小型客车

超载20%以上不到50%的，罚200-500元，但不扣分。

超载50%及以上的，除了罚款，还要扣6分。

普通5座私家车

超载20%（如5座坐6人）：扣3分，罚款200-500元。

超载50%（如5座坐8人）：扣6分，罚款500元。

超载100%（如5座坐10人）：扣12分，罚款500元并可能吊销驾照。

7座及以上车辆

超载20%-50%：扣6分，罚款500元。

超载50%-100%：扣9分，罚款500元。

超载100%以上：扣12分，罚款500元并可能吊销驾照。

校车及营运车辆

超载20%以上：直接扣12分。

建议

遵守交通法规：为了自身和他人的安全，务必遵守车辆载客规定，不要超载。

了解最新规定：交通法规可能会有更新，出行前应了解最新的处罚标准，以免受到不必要的处罚。

以上信息基于最新的交通法规，建议在实际操作中参考最新的法律法规。