关于小品《小崔说事》中“白云”和“黑土”的扮演者，综合搜索结果信息如下：

角色与出处

“白云”和“黑土”是赵本山和宋丹丹在2006年央视春晚小品《小崔说事》中饰演的虚构夫妻角色。该小品是“白云黑土系列”的第二部，继《昨天、今天、明天》之后。

角色背景

- 黑土：

由赵本山饰演，设定为性格憨厚、有些木讷的农村形象，常以幽默方式表达对生活的感悟。

- 白云：由宋丹丹饰演，性格泼辣、能言善辩，与黑土形成鲜明对比。

相关细节

- 两人在小品中展现了乡村生活片段，如白云为黑土送毛衣的趣事，以及黑土对赵忠祥的崇拜等经典桥段。

- 该角色设定延续了赵本山小品中“东北幽默”的传统，深受观众喜爱。

综上，“白云”和“黑土”的扮演者分别为赵本山和宋丹丹，这一经典搭档通过小品成为中国娱乐文化的标志性符号之一。